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Catégories d'établissements de restauration commerciale : obligation de formation à l'hygiène

Catégories d'établissements de restauration commerciale : obligation de formation à l'hygiène

Un décret du 24 juin 2011 relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale a été publié au Journal officiel du 26 juin 2011.
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